Economia Tecnologia

Just Eat, l’IA trasforma i piatti in immagini surreali

Gli errori sono comparsi nei menu di ristoranti del Regno Unito: tra i protagonisti, un soda bread diventato una bibita con pancetta e uova. Just Eat si è scusata e sospenderà la creazione di nuove immagini.

Just Eat, l’IA trasforma i piatti in immagini surreali

Un bicchiere di cola con pancetta e uova al suo interno, patatine che spuntano da un muffin e fette di formaggio arrotolate come sushi: sono alcune delle immagini bizzarre create dall’intelligenza artificiale per i menu di Just Eat, il servizio di consegna di cibo a domicilio. Dopo essere stata presa in giro online, l’azienda si è scusata e ha annunciato che rimuoverà le immagini sbagliate e sospenderà la creazione di nuove versioni finché la tecnologia non sarà migliorata.

Gli errori dell’intelligenza artificiale nei menu

Just Eat stava sperimentando l’IA per illustrare i piatti dei ristoranti che non avevano ancora una fotografia. Ma il sistema ha interpretato male alcuni nomi e ingredienti, producendo combinazioni lontane dalla realtà. Un portavoce ha spiegato alla BBC che l’azienda collabora con decine di migliaia di piccoli ristoranti per realizzare immagini dei loro piatti, anche finanziando fotografi professionisti del posto.

«Stiamo sperimentando immagini migliorate con l’IA e, come accade con ogni nuova tecnologia, non sempre il risultato è giusto al primo tentativo», ha dichiarato il portavoce. L’azienda ha aggiunto che sta «rimuovendo le immagini errate» e che non ne creerà altre finché l’intelligenza artificiale non sarà ulteriormente sviluppata.

Le immagini più bizzarre condivise online

Negli ultimi giorni, gli utenti del subreddit britannico dedicato a Just Eat hanno condiviso le reinterpretazioni più esilaranti dei piatti da asporto. Nell’app, le immagini generate dall’IA sono contrassegnate come tali, ma la BBC ha rilevato che molte delle versioni più insolite sono ancora visibili nei menu.

Tra gli esempi, un caffè di Belfast, città dell’Irlanda del Nord, ha visto il suo piatto di soda bread con pancetta e uova trasformato nell’immagine di una bibita gassata con un uovo cotto e pancetta galleggianti nel bicchiere. Il soda bread è un pane tradizionale irlandese: il sistema avrebbe confuso il termine con quello inglese per indicare una bevanda gassata.

Anche gli errori di battitura nei nomi dei piatti hanno contribuito a generare immagini fuori luogo. L’account Instagram @uknewestfoods ha pubblicato quella di un pane all’aglio a forma di aereo, probabilmente a causa di un refuso nella parola «plain». Un «cheese roll», cioè pane e formaggio, è invece diventato un insieme di fette di formaggio arrotolate come un sushi roll.

Le reazioni dei clienti alle foto generate dall’IA

La vicenda mostra quanto l’IA possa ancora incontrare difficoltà quando deve interpretare parole nel loro contesto specifico, anche se viene usata per velocizzare o semplificare il lavoro. Un caso simile riguarda i menu con foto generate dall’IA, che possono creare aspettative diverse dall’aspetto reale dei piatti. Alcuni utenti hanno definito le immagini «esilaranti»; altri hanno reagito con meno entusiasmo. «Be’, così mi hanno appena aiutato a mettermi a dieta», ha scritto una persona.

Un utente di Instagram si è chiesto perché i clienti dovrebbero voler vedere immagini generate dall’IA dei piatti di un ristorante, anche se fossero più fedeli alla realtà. «Voglio vedere che aspetto ha davvero il piatto: mi aiuta a decidere da chi ordinare e cosa scegliere», ha scritto. «Queste versioni “perfette” generate dall’IA non fanno che deludere, se pensi che il tuo pasto avrà quell’aspetto». Per ricevere la newsletter di BBC Tech Decoded, iscriviti.

Fonte: bbc.co.uk

  • PubblicatoOttobre 22, 2026