La storia di Caroline: Vivere con la sindrome da attivazione dei mastociti
Le sfide e la determinazione di una giovane con una rara condizione medica
Caroline Cray Quinn, una giovane di 25 anni proveniente da Boston, Massachusetts, vive con una condizione medica rara chiamata sindrome da attivazione dei mastociti (MCAS). Questa patologia colpisce solo una persona su 150.000 e provoca reazioni allergiche estreme a cibi, profumi e fattori ambientali comuni. Un semplice bacio da parte di qualcuno che ha consumato alimenti ai quali Caroline è allergica potrebbe scatenare gravi conseguenze, come difficoltà respiratorie, gonfiore alla gola e persino uno shock anafilattico.
In un video recente su TikTok, Caroline ha spiegato le sue restrizioni: chi la bacia non deve aver mangiato nulla nelle tre ore precedenti e deve evitare arachidi, noci, sesamo, senape, frutti di mare o kiwi nelle 24 ore precedenti. Inoltre, è necessario lavarsi i denti prima di un bacio. Questa condizione influisce non solo sulle abitudini alimentari di Caroline e sulle sue relazioni amorose, ma anche sulle attività quotidiane come andare in spiaggia o fare una passeggiata.
La sindrome da attivazione dei mastociti è una condizione che comporta un’eccessiva attivazione di queste cellule immunitarie nei tessuti corporei. I mastociti rilasciano istamina e altre sostanze chimiche in risposta agli allergeni, causando sintomi come prurito, gonfiore e difficoltà respiratorie. Le persone con MCAS sono a rischio di sviluppare reazioni allergiche gravi, come l’anafilassi, che può portare a sintomi come prurito, gonfiore della gola, svenimento e difficoltà respiratorie.
Caroline ha ricevuto la diagnosi di MCAS nel 2017, nonostante avesse sofferto di gravi allergie alimentari fin dall’infanzia. Dopo una serie di episodi anafilattici, è diventata allergica a molti altri alimenti. Per evitare sintomi pericolosi, ha dovuto evitare di baciare qualcuno per due anni, scoprendo successivamente che la muffa presente nella sua casa era un fattore scatenante. Oltre agli alimenti, altri fattori come peli di animali, muffa, polvere e odori possono provocare reazioni allergiche in Caroline.
A causa della sua condizione, Caroline può consumare solo avena e una formula nutrizionale specifica. Ogni altro alimento o un bacio da parte di qualcuno che ha consumato cibi non consentiti potrebbe metterla a rischio di una reazione allergica grave. Le precauzioni che deve seguire, anche durante l’intimità con il suo partner, sono fondamentali per la sua sicurezza. Attualmente, Caroline ha un fidanzato che rispetta le regole e si impegna a seguire le precauzioni necessarie.
Pur affrontando quotidianamente le sfide imposte dalla sua condizione, Caroline mantiene un atteggiamento coraggioso e umoristico. Nonostante i rischi, non intende rinunciare alla sua vita a causa della malattia. Le reazioni allergiche, in particolare l’anafilassi, rappresentano un pericolo costante per Caroline, ma lei cerca di vivere pienamente nonostante le difficoltà.
